0011
Офис нони компании Моринда
20.05.2013
004
Полезные свойства сока нони
25.05.2013
0033

0033На Гавайях его называют сырным фруктом,  в Индонезии и Малайзии – рогатым яблоком, на Таити – ноно или менкуду, на Яве – пейс, в Австралии это канарское дерево, в Барбадосе – дог дамплин, в Индии – индийская шелковица. У нас этот загадочный фрукт известен под названием нони или моринда.  Он вызвал пристальный интерес ученых в начале 90-х годов прошлого столетия и всего за несколько лет  стал популярным и заслужил авторитет во всем мире.

Моринда (нони) принадлежит к семейству мареновых, которые являются самыми распространенными растениями  по всему земному шару, но чаще всего произрастают в тропиках. Как правило, нони  растет  на экологически чистой и богатой микроэлементами вулканической почве тихоокеанских островов Юго-Восточной Азии и на Таити.

Моринда  является кустарниковым вечнозеленым растением, его размеры могут колебаться от небольшого кустарника до дерева высотой в 5-6 метров. Изредка встречаются даже восьмиметровые  деревья. Ветви его твёрдые и прямые, покрыты темно-зелеными  блестящими, листьями овальной формы. На гроздевидном основании моринды растут белые цветы, имеющие приятный аромат. В процессе развития и созревания фрукты выглядят так, будто имеют много маленьких глаз. 

006Полинезийцы так и называют эту стадию – «глаза нони». Фрукт обычно имеет размер средней картофелины, но  бывают случаи, когда он вырастает до  размера футбольного мяча.  Кстати, качество нони  не зависит от размера.
 На каждом кустарнике моринды в течение всего года можно найти цветы и фрукты разной стадии созревания и различных размеров. С каждого кустарника ежемесячно  можно собирать от 50 килограмм урожая. Окраска плода может варьироваться – от зеленой до почти черной. Местные полинезийцы, где произрастает растение, распознают зрелый плод по сильному запаху и вкусу, присущему ему в период созревания. Созревшие фрукты мясистые и гелеобразные, на вкус они  терпкие или горькие, а пахнут,  как долго лежавший сыр. Примечательно, что  моринда  совершенно не подвержена болезням и нашествиям паразитов, как многие другие растения.

Кстати,  моринда может произрастать в совершенно непригодных для растительности условиях. Это растение легко переносит длительную засуху, и растет  на самых разнообразных почвах: на скалистых берегах,  на песчаных побережьях, на известковом грунте. Стоит этому кустарнику только запустить корни в вулканическую почву, как он достигает высоты до 6 метров и начинает настолько интенсивно плодоносить, что в год можно собирать урожай до 14 раз.

 0037На самом деле история нони насчитывает более трех тысячелетий. Используется народной медициной дивный фрукт более 2000 лет. Об этом плоде, похожем на клубень,  ходит очень много мифов и легенд.  Например, в  гавайской мифологии описывается, что бог Мауи был оживлен с помощью нони. Для коренных жителей  мест, где выращивают растение, моринда  является незаменимым лечебным растением. На Гавайских островах, Таити,  Самоа, островах Фиджи и Кука, Индии, Малой Азии, Китае, Новой Зеландии и Австралии  нони является самым распространенным и наиболее часто употребляемых тропическим растением. Семена  нони распространились через океаны и издавна осели во всех тропических экологических системах.

Зачастую нони произрастает вблизи застывших потоков лавы, которая насыщена различными питательными компонентами и веществами. Кстати, в  связи с этим доктор Чарльз Гарньеа, который специализируется на изучении свойств Нони, объясняет их лечебный характер качеством почвы, вулканического происхождения. А особенно высокое содержание полезных для нашего организма компонентов наблюдается во фруктах, выросших на древних холмах, возникших в результате застывания лавы. Листья нони здесь блестящие и огромные. На деревьях, которые получают много солнца, чаще всего созревают и крупные фрукты, которые в два раза больше тех, что произрастают, например,  в густых и темных тропических лесах. Листья, в зависимости от возраста дерева, могут достигать размера человеческой ладони.

Народные целители различают верхнюю и нижнюю поверхность листка. Только верхнюю, обращенную к солнцу сторону, применяют для лечения различных ушибов, ран и переломов костей. Из сухих или свежих листьев издавна делают чай  для увеличения продолжительности жизни. При этом  важно обратить внимание на еще одну особенность: для заваривания чая используются не самые свежие, молодые листья, а уже желтоватые. Народные целители считают, что желтый цвет оказывает более сильное омолаживающее и целительное действие. Листья нони собирают при заходе солнца. Они часто применяются в питании.  Молодые листья используют,  как овощи или салат.  

008Современный мир попробовал этот продукт немногим более 15 лет назад. В начале 1990-х годов диетолог и специалист в области питания из штата Юта (США)  Джон Вордсворт узнал о плоде  нони. Открытие этого полезного растения  в глобальных масштабах, как это зачастую происходит, состоялось практически случайно. Однажды Джон Вордсворт получил от своего друга, путешествовавшего в южных широтах, посылку с загадочным фруктом, свойства которого были ему совершенно неизвестны. Посылка пришла с Таити. В письме друг  диетолога утверждал, что этот фрукт пользуется большим уважением среди туземного населения и является неотъемлемой частью их культуры и рациона питания.

Начав исследование, Вордсворт обнаружил, что таитянский  нони  описывался в качестве одного из продуктов питания туземцев еще в 1769 году Сиднеем Паркинсоном – одним из членов команды судна «Endeavour» капитана Джеймса Кука. Таким образом, съедобность плода оказалась подтвержденной столетиями. Однако, его прочие свойства еще предстояло выяснить. Изучением этого ученый и занялся. В итоге, многим стал известен нони – очень полезный продукт, помогающий в укреплении имуннитета и борьбе со многими заболеваниями.

Заказать сок нони можно по телефонам, указанным в разделе Контакты.

КУПИТЬ
Заказать звонок
+
Жду звонка!
Язык сайта